Hier erfährst du, wo du überall glutenfreie Lebensmittel kaufen kannst.
In den letzten Jahren ist das Angebot gerade zu explodiert und die Zeit ist vorbei, in der es nur in den Reformhäusern glutenfreie Lebensmittel gab.
Mittlerweile hast du die Qual der Wahl und es ist auch nicht mehr entscheidend, wo du in Deutschland lebst. Flächendeckend führen die Discounter, Drogerien, Reformhäuser, Bioläden und Onlineshops ein großes Sortiment an glutenfreien Produkten.
Ich zeige dir hier eine kleine Auswahl. Eine ausführliche Auflistung und Beschreibung findest du in dem Ratgeber „Glutenfrei für Einsteiger – Leben mit Zöliakie und Glutenintoleranz“.
Glutenfreie Lebensmittel kaufen in den Discountern
Mit dem Unterschied, dass das Sortiment der Ladenketten nicht deutschlandweit einheitlich ist.
Die glutenfreien Waren sind in den Geschäften entweder in extra Regalen oder thematisch neben den glutenhaltigen Artikel einsortiert. Manchmal gibt es beide Varianten gleichzeitig.
Die Vielfalt der einzelnen Anbieter wächst schnell. Die meisten Discounter stecken teilweise noch in der Testphase eigener glutenfreier Marken und werden zukünftig sicher ihre Produktpaletten weiter ausbauen.
Eigene glutenfreie Marken der Discounter sind z.B.:
- enjoy free von Aldi
- frei von von Rewe
- Free from Gluten und Vemondo von Lidl
In Discountern wie Edeka, Kaufland, DM und Real findest du meist ein großes Angebot an glutenfreie Produkten von spazialisierten Firmen wie Schär, Seitz, Alnavit, Ruf und Hammermühle. Hier lohnt sich auch der Blick in die Tiefkostabteilung. Das Angebot reicht von tiefgerorenen Pizzen, Lasagne, Chicken Nuggets, Fischstäbchen bis hin zu Windbeuteln und Kuchen.
Onlineshops für glutenfreie Lebensmittel
Wenn du neben Gluten auf weitere Allergene achtest, dann sind Onlineshops eine gute Wahl für dich.
Das Angebot an Onlineshops in Deutschland, bei denen du glutenfreie Lebensmittel kaufen kannst, ist groß. Über die Filter schließt du gezielt Inhaltsstoffen aus. So ist das Einkaufen unkompliziert.
Hier eine kleine Auswahl:
FoodOase
Der Onlineshop FoodOase bietet ein großes Angebot an glutenfreien Produkten, die sich über einen umfangreichen Allergenfilter gezielt sortieren lassen. Die Auswahl an frischen Backwaren ist sehr groß. Neben Lebensmittel gibt es im Shop glutenfreie Kochbücher, Zutaten in kg-Säcken und Vorteilsboxen.
Querfood
Querfood wurde von der FoodOase 2019 aufgekauft, bleibt aber als eigenständiger Onlineshop bestehen. Ich selber bestelle seit 14 Jahren meine Mehle und Nudeln bei Querfood. Besonders attraktiv sind die XXL Sparparkete mit den Nudelprodukten der Marke LeVeneziane und preiswerte Mehlmischungen von Poensgen.
un-verträglich
Der Onlineshop un-verträglich lockt mit vielen Kennenlern-Sets und einem ausführlichen Allergenfilter. Hier bekommst du frische Backwaren der Jutebäckerei, Poensgen, Bio Brotquelle und von Hanneforth. Unter der kleinen Kategorie Zubehör & Bücher gibt es die neusten Ausgaben des Magazins Gluten Free.
Glutenfreie Bäckereien
In den letzten Jahren sind viele glutenfreie Bäckereien mit integriertem Onlineshop entstanden. Denn in vielen Städten und Regionen fehlt das Angebot direkt vor Ort.
Dank der Online-Bäckereien kommen die Frühstücksbrötchen bequem zu dir nach Hause. Alle Produkte sind abgepackt. Damit sie frisch und knusprig werden, backe sie für ein paar Minuten im Ofen auf.
Backwaren, die du nicht gleich isst, sollten eingefroren und nach Bedarf aufgebacken werden, damit sie nicht verschimmeln.
Hier eine kleine Auswahl:
Isabella Glutenfreie Pâtisserie GmbH & Co. KG
Isabellas Glutenfreie Patisserie expandiert seit Jahren und hat eine große Auswahl an Broten, Brötchen, Schokolade, Granola, Feingebäck und Kuchen im eigenen Onlineshop zur Auswahl. Alle Produkte sind in Bio-Qualität und teilweise vegan. Es gibt zwei Frühstücksboxen zum Kennenlernen, die versandkostenfrei verschickt werden.
Resch & Frisch Holding GmbH
Resch & Frisch ist ein österreichisches Unternehmen, das glutenhaltige und glutenfreie Backwaren versendet. Die Waren ohne Gluten sind mit der durchgestrichenen Ähre zertifiziert. Das Gebäck wird gefroren nach Hause geliefert. Dazu gibt es exklusive einen kleinen Ofen, in dem energiesparend einzelne Brötchen und Kuchen aufgebacken werden können. Das glutenfreie Starterpaket enthält den Ofen und eine große Anzahl an Backwaren. Achtung: Die Belieferung erfolgt nicht überall in Deutschland!
Die Maisterei GmbH
Die Maisterei verkauft ausschließlich glutenfreie Ware über den eigenen Onlineshop und Laden in Frankfurt am Main. Im Onlineshop lassen sich die Artikel nach Allergenen fil-tern und sind zusätzlich in extra Kategorien wie Low Carb und Süss ohne Zucker unterteilt. Das Gebäck wird frisch auf Bestellung gefertigt und versen-det. Das Angebot ist groß und beinhaltet neben Broten, Brötchen und Feingebäck glutenfreie Pasta und hauseige-ne Backmischungen. Es gibt zwei unterschiedliche Pakete zum Kennenlernen. Auf dem hauseigenen Blog findest du zusätzlich glutenfreie Rezepte.
Suchst du nach einer noch größeren Auswahl an Läden, in denen du glutenfreie Lebensmittel kaufen kannst?
In dem Ratgeber „Glutenfrei für Einsteiger – Leben mit Zöliakie und Glutenintoleranz“ erfährst du, Schritt für Schritt, wie du deinen Alltag auf 100% glutenfrei umstellen kannst. Erfahre, was glutenfrei ist, was du im Haushalt, auf Arbeit, Kita, Hotel und Restaurant beachten musst. Zusätzlich erhälst du 32 leckere Rezepte für deine ersten glutenfreien Wochen!
